调味品生产加工，原料主要为食盐、味精、砂糖、香料、辣椒粉、水解植物蛋白等，在加工生产的多个工序会产生粉尘颗粒物，颗粒物弥漫在空气中吸入人体会对健康带来危害。另外在混合搅拌和称量分装等工序也会有异味产生，这些都是造成大气污染的因素。